Buffémenyer
Samtliga priser anger portionspris och är beräknade till minst 10 personer.
Vid servering tillkommer 100kr/person.
Gårdens kallskurna – 145 kr
Varmrökt lammfiol och rökt vildsvin, dekorerad med frukt och grönt
Frisk pepparrotscréme
Nypotatissallad med ruccola och senapsvinägrett
Sommarens godaste – 205 kr
Baconlindad fläskytterfilé
BBQ-kryddade kycklingklubbor
Lammfärsbiff med fetaost
Prästostpaj
Nypotatissallad med sommarprimörer
Färskostcréme med örter
Harastorps festbuffé – 305 kr
Marinerad fläskfilé med soltorkad tomat
Rökt lammfiol med pepparrotscréme
Varmrökt lax med romsås
Smördegspaj med ost & svamp
Rostad nypotatis och sommarprimörer
Grön sparris och spickeskinka
Fruktig grönsallad
Ört- och ostbröd